Вокруг свиноводческих комплексов Псковской области планируют создать буферные зоны
Еженедельник «Деловой Петербург» сообщает, что в администрации Псковской области обсуждается возможность создания буферных зон вокруг крупных свиноводческих комплексов для предотвращения вспышек АЧС в регионе. На этих территориях не будет других хозяйств, где содержатся свиньи.
В прошлом году карантин по африканской чуме свиней вводили в двух районах Псковской области — Куньинском и Порховском. Один эпизоотический очаг был зарегистрирован в фермерском хозяйстве, а другой — на частном подворье.
В соседней Новгородской области вспышки были зарегистрированы не только на мелких фермах, но и в ООО «Агростандарт» (деревня Светлицы Солецкого района). Ранее от АЧС пострадали еще две компании — ООО «Новгородский бекон» и ООО «Новсвин».
Настороженность вызывает то, что вирус африканской чумы свиней распространяется в регионах, где прежде никогда не было вспышек этого заболевания. В частности, 16 февраля эпизоотический очаг выявлен неподалеку от столицы Республики Коми — на частном подворье в пригородном поселке Краснозатонский, где погибло 13 свиней.
В Псковской области расположены предприятия Великолукского агропромышленного холдинга, который начал строить крупный мясокомбинат стоимостью 22 млрд рублей. В план компании входит удвоение производства свинины. К 2023 году объем ее производства запланировано довести до 400 тысяч тонн.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....