Россельхознадзор возвратил в Беларусь около 40 тонн говядины
Информационная служба платформы AGRONEWS сообщает, что инспекция управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям задержала две партии говядины, которые следовали из Беларуси в Казахстан транзитом через территорию Российской Федерации.
Груз общим весом 39,9 тонны перевозили автотранспортом. Согласно ветеринарным сопроводительным документам, выданным белорусской ветеринарной службой, четвертины говяжьих туш были произведены на Миорском мясокомбинате (Витебская область) и в филиале пружанского районного потребительского общества «Продтовары».
Сотрудники Россельхознадзора остановили фуры в Смоленской области. При досмотре в ППУ «Красная Горка» на четвертинах были обнаружены следы срезанных ветеринарных клейм. Кроме того, мясо перевозилось с нарушением правил, что привело к его механическому загрязнению. Обе партии отправлены обратно в Беларусь.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
