Элитную телку лимузинской породы продали на аукционе за $358 тысяч
Как сообщает русская служба BBC, на нервом аукционе февраля годовалая телка лимузинской породы по имени Пош Спайс (Posh Spice), названная так в честь популярной вокалистки 1990-х Виктории Бекхэм (Victoria Caroline Beckham), ушла с аукциона за £262 тысячи ($358 тысяч, €299 000), побив ценовые рекорды Великобритании и Евросоюза.
Элитная корова выросла в центральной Англии у фермеров Кристин Уильямс (Christine Williams) и Пола Типпетса (Paul Tippets). Столь высокая цена стала полной неожиданностью — как для бывших владельцев животного, так и для заводчиков (предыдущий ценовой рекорд породы лимузин, зафиксированный в 2014 году, был в два раза ниже: £131,2 тысячи). Кристин Уильямс сравнила результат торгов с выигрышем в лотерею.
Псевдоним вокалистки группы Spice Girls, в честь которой нарекли телку с безупречным экстерьером, переводится с английского как «Шикарная специя». Бывшая владелица охарактеризовала рекордсменку, превзошедшую все ожидания, как стильную и сообразительную. Это действительно выдающийся образчик лимузинской мясной породы, выведенной в XVIII–XIX веках во французской провинции Лимузен, пишут британские масс-медиа.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...