В 2020 году объем импорта свинины во Вьетнам увеличился в 3,82 раза
Международное информационное агентство EuroMeat News сообщает, что в прошлом году объем импорта свинины во Вьетнам (с учетом свежего, переработанного мяса и субпродуктов) составил 141,14 тысячи тонн и в натуральном выражении увеличился на 382% в сравнении с 2019-м.
По данным Главного управления вьетнамской таможни, общая стоимость импорта пищевой продукции свиноводства за год выросла более чем в пять раз (на 503%) — до $334,44 миллиона. Тремя крупнейшими поставщиками свинины во Вьетнам стали Бразилия (24,5%), Россия (24,1%) и США (13,7%). На них в 2020 году пришлось почти две трети общего объема импорта.
Для России вьетнамский рынок свинины открылся только в конце 2019 года, но экспортеры бывшего Советского Союза стремительно наращивали объемы поставок мяса. В то же время увеличивался спрос со стороны вьетнамских импортеров, обусловленный падением внутреннего производства на фоне пандемии COVID-19, распространения вируса африканской чумы свиней и сильными наводнениями в центральных провинциях Вьетнама. Об этом пишет журнал Retail Asia, цитирующий представителя вьетнамского министерства промышленности и торговли.
На текущий момент право на экспорт свинины во Вьетнам имеют 800 предприятий из 19 стран, однако эксперты прогнозируют, что в ближайшие месяцы объем ввоза мяса из-за рубежа сократится в связи с восстановлением поголовья, начавшимся в 2020 году.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....