Государственное регулирование цен искажает общую картину рынка - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Государственное регулирование цен искажает общую картину рынка

logo

«Коммерсантъ» рассказал о круглом столе, организованном в среду, 3 февраля Центром стратегических разработок (ЦСР), где эксперты и игроки сельскохозяйственного рынка высказали обеспокоенность инициативами по государственному регулированию, которые могут привести к трудновосполнимым потерям для агропромышленного комплекса.

В частности, участники встречи в ЦСР поставили под сомнение введение экспортных пошлин, которые сократят поставки сельскохозяйственной продукции на внешние рынки. Ограничение сбыта приведет к тому, что экспортеры вынужденно сократят производство. В то же время экономика АПК опирается на экспортные доходы. Ситуация противоречит планам правительства нарастить сельскохозяйственного экспорт к 2030 году до $46 млрд в денежном эквиваленте. Искусственное сдерживание внутренних цен на социально значимые продукты питания ведет к удорожанию других товаров, считают эксперты.

Специалисты, не понаслышке знакомые с экономической ситуацией после скачков мировых цен на продукцию АПК и падения реальных доходов населения на фоне кризиса, усугубленного пандемией, призывают власть к поиску баланса между агроэкспортом и поддержкой внутреннего продовольственного рынка. Пока очевидны только перекосы.

Например, по подсчетам экспертов, введение пошлин на экспорт зерна грозит обернуться для его производителей потерей более чем 20 млрд рублей. В то же время введение заградительных пошлин применяется как универсальный инструмент регулирования внутреннего рынка, хотя на деле таковым не является.

Президент Национального союза экспортеров продовольствия Дмитрий Булатов привел конкретный пример: повышение пошлин на вывоз сои после существенного роста объемов ее экспорта с Дальнего Востока, связанного с повышением цен на мировом рынке. Возникает вопрос, почему если нужно кого-то поддержать, обязательно нужно кого-нибудь придушить, отметил Булатов. Если производителю сои сужают рынки сбыта, он либо переключается на другие культуры, либо сокращает объемы выпуска. Вместо заградительных пошлин требуются субсидии для внутренних переработчиков сырья. С таким предложением отраслевое сообщество уже выступало, но не нашло понимания у представителей власти.

Теперь о государственном регулировании цен на социально значимые продовольственные товары. В декабре Владимир Путин устроил разнос правительству в связи с их «экономически необоснованным» удорожанием при росте безработицы и падении доходов населения. В результате было принято решение об административном ограничении цен на сахар и растительное масло, но вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут напомнил, что у такого вмешательства в экономику есть и оборотная сторона.

В ходе дискуссии на круглом столе ЦСР Корбут назвал административное сдерживание цен популистской мерой, не имеющей никакого отношения к борьбе за благосостояние населения России. Эксперт подсчитал, что от ограничения цен на масло и сахар потребитель экономит примерно 35 рублей в месяц, зато когда цены отпустят, последует эффект сжатой пружины, который больно ударит по его карману. 

Экономический советник департамента исследований и прогнозирования Центрального банка РФ Наталия Карлова тоже предупредила о возможности резкого скачка цен на продовольствие после отказа от их административного регулирования. В ближайшие месяцы цены на рафинированное растительное масло и сахар не будут расти, но уже сейчас заметно, что издержки перекладываются на другие товары. К примеру, с рафинированного масла не нерафинированное. К тому же при искусственном сдерживании цен возникает риск дефицита товаров «высокой социальной значимости».

Адресная помощь социально уязвимым группам населения намного более экономически целесообразна, чем государственное регулирование цен. Об этом сказала директор центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда.

По данным академии народного хозяйства, 30% населения (третья группа) может обеспечить себе 85% рекомендуемой суточной нормы потребления. У первой группы (10% наименее обеспеченных граждан России, покупающих самые дешевые продукты) этот показатель снижен до 66%. Чтобы «дотянуть» вторую (75%) и первую (66%) группы до 85%, необходимо 400 млрд рублей. Шагайда назвала эту сумму сущими копейками в сравнении с общими затратами населения страны на продовольственные товары.

1299
Мечта вегана: мир без убоя животных. Футурологический прогноз
Мечта вегана: мир без убоя животных. Футурологический прогноз
06 мая ‘21 1809
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (26-30 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (26-30 апреля 2021 г.)
04 мая ‘21 481
В борьбе за место на полке. Как стать поставщиком торговой сети
В борьбе за место на полке. Как стать поставщиком торговой сети
30 апреля ‘21 3157
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (19-23 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (19-23 апреля 2021 г.)
26 апреля ‘21 746
Отдых с пользой – на конференции «Пищевка 3D» в формате форсайта
Отдых с пользой – на конференции «Пищевка 3D» в формате форсайта
23 апреля ‘21 3344
Идеальный порядок: как мясопереработчикам управлять цепочками поставок
Идеальный порядок: как мясопереработчикам управлять цепочками поставок
21 апреля ‘21 3199
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (12-16 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (12-16 апреля 2021 г.)
19 апреля ‘21 1091
Патентованные инновации в мясоперерабатывающей отрасли: рубленые полуфабрикаты и колбасы
Патентованные инновации в мясоперерабатывающей отрасли: рубленые полуфабрикаты и колбасы
14 апреля ‘21 4353
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (5-9 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (5-9 апреля 2021 г.)
12 апреля ‘21 1206
Блоги — Читаемое
все блоги

Рассказ о том, как наш коллега-технолог и мясоед @КАМ стал на 1 месяц веганом и что из этого получилось. Он реально целый месяц ел и пробовал...

Записывайте новое слово – ЭНТОМОПРОТЕИН. Новый способ обогащения белком продуктов. Там и мука из сверчков и кузнечиков и шелкопряда. Разумеется...

Говядина 250 гр свиная шейка 400 гр свиной жир с грудинки 150 гр свежий чеснок 5 гр лук-шалот 20 гр черный перец 1,5 гр мускатный орех 1 гр...

Eduard
Eduard 09 марта ‘21
458 5

Зашел кое-что посмотреть на Abi и залип на 40 минут. http://eatwithfun.ru/timekiller#  

Когда продажи трансглютаминазы встали, а склады полны... заряжают блоггеров-миллионников, чтобы каждый кулинар дома сыпал от души мясной клей на...

Фарш во флоупак. Нужно ли подмораживать перед выкладкой?

На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...

28
Главный технолог
Главный технолог
Жироуловитель и канализация подбор пропускной способности (мощности).

Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...

5
Галина1001
Галина1001
Перфорированные пакеты для с/к колбас

Приветствую вас коллеги, подскажите, использует кто перфорированные (дышащие) пакеты для с/к...

7
mikola
mikola
Сколько нужно производить в сутки мясопродуктов для окупаемости?

Возник вопрос, а какое количество мясопродуктов нужно производить мини-цеху для того, чтобы...

5
Главный технолог
Главный технолог
"Низкое содержание соли" на этикетке Мираторга на Краковской ГОСТ.

М - маркетинг! Сразу скажу, колбаса вкусная и к ней у меня претензий нет. Мраморная говядина...

8
Главный технолог
Главный технолог
Мальтодекстрин в мясных снеках

Добрый день! У меня выпускная работа на тему сушенных продуктов из мяса птицы. В частности буду...

7
Maliq
Maliq


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация