Agrifood Strategies: «Дамате» удерживает пальму первенства на рынке индейки - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Agrifood Strategies: «Дамате» удерживает пальму первенства на рынке индейки

logo

Новостная служба web-платформы Agronews со ссылкой на ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что группа компаний «Дамате» третий год подряд возглавляет рейтинг производителей индейки, составленный компанией Agrifood Strategies.

В 2020 году объем выпуска индюшатины на производственных предприятиях «Дамате» в Пензенской и Ростовской областях увеличился на 15% в годовом исчислении — до 151,2 тысячи тонн.

Вторую позицию среди производителей индейки, по версии Agrifood Strategies, занимает ПАО «Группа „Черкизово”» с результатом 49 тысяч тонн. Выпуск мяса индейки на совместном предприятии «Черкизово» и испанской Grupo Fuertes вырос на 25% за счет запуска второй очереди активов ООО «Тамбовская индейка» и модернизации перерабатывающего комплекса.

Третье место занимает тульский производитель «Краснобор», выпустивший в 2020 году 22,1 тысячи тонн мяса индейки, что на 5% выше аналогичного показателя за 2019 год.

С незначительным отставанием на четвертое место в рейтинге вышел комплекс индейководческих производств Морозовской и Юргинской птицефабрик, отгрузивший контрагентам 21,1 тысячи тонн мяса птицы.

ТОП-5 замыкает птицеводческий комплекс «Урал», где в 2020 году было произведено 18 тысяч тонн мяса индейки. Agrifood Strategies отмечает, что эта компания установила рекорд по темпам роста выпуска индейки, возродив с нуля производство на базе активов бывшего комплекса им. М. Гафури.

По расчетам Agrifood Strategies, производство мяса индейки во всех хозяйствах России в прошлом году составило около 330 тысяч тонн в убойном весе, что почти на 54 тысячи тонн (20,7%), больше, чем в 2019-м. Совокупная выручка предприятий, производящих индейку, превысила 50 млрд рублей.

3752
Комментарии

Чего пальму? Первенства? В птичьем гриппе с первых же шагов? На площадке 10 в Ростовской области в Красносулинском районе зафиксирован птичий грипп. Это ж туда ввозили золотых птенцов, помнится, в августе. 300 тыс штук, если не ошибаюсь? а еще субсидий 178 миллионов (!) практически сразу от области получили. И вот эффективность и хваленые технологии... Так что с такими "технологиями" уж лучше поскромнее держаться... Сдерживаться даже. У Ванеева - неэффективного по ВЭБовски - птичий грипп аж на 15-м году работы возник. И восстановился за три месяца, хотя карантины ему впаивали по 3-4 месяца несколько раз в год. Посмотрим, как с этими - выгодоприобретателями - поступят власти... Может тоже отстранят руководство, а? Тут явно дело непростое?

Блоги — Читаемое
все блоги

"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."      

Запись сделана для канала Сельский Час с Игорем Абакумовым. К сожалению, полная версия не вошла в передачу, поэтому публикуем режиссерскую версию...

Изучаем нейросети и их работу. Пока тренируемся на кошечках в midjourney.    ...

Начну с того, что у меня есть хобби – очень я люблю фотографировать на зеркалку. Многие про это знают. Давно мечтал именно о таком длиннофокусном...

  В Китае начали строить многоэтажные свинофермы. Как сообщает Daily Mail, в городе Эчжоу, провинция Хубэй, возвели свинокомплекс,...

Sagrada
Sagrada 02 декабря ‘22
823 3
Диафрагма говяжья. В какие продукты использовать?

Добрый день, коллеги! Есть такая проблема. Скапливается много диафрагмы говяжьей....

3
николай.бмк
николай.бмк
Белые точки на срезе колбасы. Помогите понять причину брака.

Добрый день. Сразу к делу. Периодически выходит брак продукта в виде белых точек на срезе...

8
Дмитрий85
Дмитрий85
Колбаса "Черная Леона" (из публикации в Мясной Индустрии за март 1937 г).

Мне удалось на одном аукционе приобрести вот такой выпуск Мясной Индустрии за 1937 год.  ...

3
Главный технолог
Главный технолог
Помогите идентифицировать куттер. Стоит ли восстанавливать старого немца?

Всем добрый вечер!    Подбираем себе куттер. В виду ограниченного бюджета попался вот...

13
Desp
Desp
Как Анастас Микоян распекал нерадивых проектировщиков Главмясо за заскорузлую костность.

Речь товарища Микояна на заседании совета при наркоме пищевой промышленности 1 июля 1936 г. в...

1
Главный технолог
Главный технолог
Китайское оборудование или Европа? Выбираем колбасный шприц.

Добрый день планируем приобрести шприц колбасный, но в связи с последними изменениями на...

12
pafftis
pafftis


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация