Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Agrifood Strategies: «Дамате» удерживает пальму первенства на рынке индейки

logo

Новостная служба web-платформы Agronews со ссылкой на ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что группа компаний «Дамате» третий год подряд возглавляет рейтинг производителей индейки, составленный компанией Agrifood Strategies.

В 2020 году объем выпуска индюшатины на производственных предприятиях «Дамате» в Пензенской и Ростовской областях увеличился на 15% в годовом исчислении — до 151,2 тысячи тонн.

Вторую позицию среди производителей индейки, по версии Agrifood Strategies, занимает ПАО «Группа „Черкизово”» с результатом 49 тысяч тонн. Выпуск мяса индейки на совместном предприятии «Черкизово» и испанской Grupo Fuertes вырос на 25% за счет запуска второй очереди активов ООО «Тамбовская индейка» и модернизации перерабатывающего комплекса.

Третье место занимает тульский производитель «Краснобор», выпустивший в 2020 году 22,1 тысячи тонн мяса индейки, что на 5% выше аналогичного показателя за 2019 год.

С незначительным отставанием на четвертое место в рейтинге вышел комплекс индейководческих производств Морозовской и Юргинской птицефабрик, отгрузивший контрагентам 21,1 тысячи тонн мяса птицы.

ТОП-5 замыкает птицеводческий комплекс «Урал», где в 2020 году было произведено 18 тысяч тонн мяса индейки. Agrifood Strategies отмечает, что эта компания установила рекорд по темпам роста выпуска индейки, возродив с нуля производство на базе активов бывшего комплекса им. М. Гафури.

По расчетам Agrifood Strategies, производство мяса индейки во всех хозяйствах России в прошлом году составило около 330 тысяч тонн в убойном весе, что почти на 54 тысячи тонн (20,7%), больше, чем в 2019-м. Совокупная выручка предприятий, производящих индейку, превысила 50 млрд рублей.

4666
Комментарии

Чего пальму? Первенства? В птичьем гриппе с первых же шагов? На площадке 10 в Ростовской области в Красносулинском районе зафиксирован птичий грипп. Это ж туда ввозили золотых птенцов, помнится, в августе. 300 тыс штук, если не ошибаюсь? а еще субсидий 178 миллионов (!) практически сразу от области получили. И вот эффективность и хваленые технологии... Так что с такими "технологиями" уж лучше поскромнее держаться... Сдерживаться даже. У Ванеева - неэффективного по ВЭБовски - птичий грипп аж на 15-м году работы возник. И восстановился за три месяца, хотя карантины ему впаивали по 3-4 месяца несколько раз в год. Посмотрим, как с этими - выгодоприобретателями - поступят власти... Может тоже отстранят руководство, а? Тут явно дело непростое?

Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
31 марта '26 461 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
30 марта '26 203
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
25 марта '26 479
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
23 марта '26 364
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
20 марта '26 377
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
16 марта '26 648
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
10 марта '26 546
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
02 марта '26 811
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
27 февраля '26 1407 1
Блоги — Читаемое
все блоги

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация