Agrifood Strategies: «Дамате» удерживает пальму первенства на рынке индейки - Мясной эксперт

Agrifood Strategies: «Дамате» удерживает пальму первенства на рынке индейки

logo

Новостная служба web-платформы Agronews со ссылкой на ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что группа компаний «Дамате» третий год подряд возглавляет рейтинг производителей индейки, составленный компанией Agrifood Strategies.

В 2020 году объем выпуска индюшатины на производственных предприятиях «Дамате» в Пензенской и Ростовской областях увеличился на 15% в годовом исчислении — до 151,2 тысячи тонн.

Вторую позицию среди производителей индейки, по версии Agrifood Strategies, занимает ПАО «Группа „Черкизово”» с результатом 49 тысяч тонн. Выпуск мяса индейки на совместном предприятии «Черкизово» и испанской Grupo Fuertes вырос на 25% за счет запуска второй очереди активов ООО «Тамбовская индейка» и модернизации перерабатывающего комплекса.

Третье место занимает тульский производитель «Краснобор», выпустивший в 2020 году 22,1 тысячи тонн мяса индейки, что на 5% выше аналогичного показателя за 2019 год.

Реклама
ПрофиБио

С незначительным отставанием на четвертое место в рейтинге вышел комплекс индейководческих производств Морозовской и Юргинской птицефабрик, отгрузивший контрагентам 21,1 тысячи тонн мяса птицы.

ТОП-5 замыкает птицеводческий комплекс «Урал», где в 2020 году было произведено 18 тысяч тонн мяса индейки. Agrifood Strategies отмечает, что эта компания установила рекорд по темпам роста выпуска индейки, возродив с нуля производство на базе активов бывшего комплекса им. М. Гафури.

По расчетам Agrifood Strategies, производство мяса индейки во всех хозяйствах России в прошлом году составило около 330 тысяч тонн в убойном весе, что почти на 54 тысячи тонн (20,7%), больше, чем в 2019-м. Совокупная выручка предприятий, производящих индейку, превысила 50 млрд рублей.

Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Комментарии

Чего пальму? Первенства? В птичьем гриппе с первых же шагов? На площадке 10 в Ростовской области в Красносулинском районе зафиксирован птичий грипп. Это ж туда ввозили золотых птенцов, помнится, в августе. 300 тыс штук, если не ошибаюсь? а еще субсидий 178 миллионов (!) практически сразу от области получили. И вот эффективность и хваленые технологии... Так что с такими "технологиями" уж лучше поскромнее держаться... Сдерживаться даже. У Ванеева - неэффективного по ВЭБовски - птичий грипп аж на 15-м году работы возник. И восстановился за три месяца, хотя карантины ему впаивали по 3-4 месяца несколько раз в год. Посмотрим, как с этими - выгодоприобретателями - поступят власти... Может тоже отстранят руководство, а? Тут явно дело непростое?

Реклама
Аромадон
Реклама
крист
Реклама
Атлантис
Секреты продаж мясных продуктов, или что делает мясной бренд по-настоящему успешным
Секреты продаж мясных продуктов, или что делает мясной бренд по-настоящему успешным
02 апреля '25 388
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (24–30 марта 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (24–30 марта 2025 г.)
31 марта '25 547
И на костях есть мясо
И на костях есть мясо
26 марта '25 1353
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (17–23 марта 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (17–23 марта 2025 г.)
24 марта '25 1056
Автоматический клипсатор АК-18
Автоматический клипсатор АК-18
21 марта '25 1572
Стандарты качества: ГОСТ, ТУ, СТО
Стандарты качества: ГОСТ, ТУ, СТО
19 марта '25 1504
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (10–16 марта 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (10–16 марта 2025 г.)
17 марта '25 1504
Итоги 2024 года: рост цен на колбасные изделия ниже инфляции
Итоги 2024 года: рост цен на колбасные изделия ниже инфляции
14 марта '25 2025
Алтай: цифровая трансформация
Алтай: цифровая трансформация
12 марта '25 2020
Реклама
Моневак
Реклама
centralfoodtrade
Реклама
Рустех
Реклама
КБ
Блоги — Читаемое
все блоги

  Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...

  Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...

Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...

Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...

Admin
Admin 17 декабря '24
13779 0

Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...

Черные точки при ферментации сырокопченой колбасы

Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...

17
dimka33811
dimka33811
Волчок: запуск без смазки или мяса. Заедание "насухую".

Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...

4
Главный технолог
Главный технолог
Тушенка со вкусом свинины и ДНК говядины за 7 рублей.

Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...

5
Главный технолог
Главный технолог
Применение антибиотиков в мясе - практика 1960-х годов в США и СССР.

„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ —  Максим...

8
Главный технолог
Главный технолог
о требованиях ГОСТ к отнесению говядины от молодняка к тощей

Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...

3
Васильевна
Васильевна
Натуралка уходит? Сарделька падает! Что ждет рынок натуральной черевы в 2025?

Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...

5
Главный технолог


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация