В Беларуси вывели новую породу скота молочного направления продуктивности
Информационно-аналитическое агентство «Фураж Онлайн» со ссылкой на «Интерфакс» сообщило, что селекционеры из Беларуси зарегистрировали породу коров молочного направления продуктивности — белголштин.
Об очередном племенном достижении председатель президиума Национальной академии наук Беларуси Владимир Гусаков доложил в среду, 27 января, на пресс-конференции в Минске. По его словам, в Беларуси насчитывается порядка 1 млн голов белгоштинов. Потенциал их продуктивности — 12 тысяч килограммов молока с содержанием 3,2% белка и 3,6% жира.
Селекционеры Беларуси сотрудничают с партнерами из более чем из 90 стран.
Рассказ о том, как наш коллега-технолог и мясоед @КАМ стал на 1 месяц веганом и что из этого получилось. Он реально целый месяц ел и пробовал...
Записывайте новое слово – ЭНТОМОПРОТЕИН. Новый способ обогащения белком продуктов. Там и мука из сверчков и кузнечиков и шелкопряда. Разумеется...
Говядина 250 гр свиная шейка 400 гр свиной жир с грудинки 150 гр свежий чеснок 5 гр лук-шалот 20 гр черный перец 1,5 гр мускатный орех 1 гр...
Зашел кое-что посмотреть на Abi и залип на 40 минут. http://eatwithfun.ru/timekiller#
Когда продажи трансглютаминазы встали, а склады полны... заряжают блоггеров-миллионников, чтобы каждый кулинар дома сыпал от души мясной клей на...
На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...
Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...
Приветствую вас коллеги, подскажите, использует кто перфорированные (дышащие) пакеты для с/к...
Возник вопрос, а какое количество мясопродуктов нужно производить мини-цеху для того, чтобы...
М - маркетинг! Сразу скажу, колбаса вкусная и к ней у меня претензий нет. Мраморная говядина...
Добрый день! У меня выпускная работа на тему сушенных продуктов из мяса птицы. В частности буду...
