В Венгрии впервые обнаружили АЧС
На территории Венгрии впервые зафиксировали вспышку АЧС. Информация об этом содержится в официальном письме, которое венгерский Минсельхоз направил в Россельхознадзор.
19 апреля в населенном пункте Дьёндьёш в области Хевеш найден труп дикого кабана. Национальная референтная лаборатория подтвердила, что животное было заражено вирусом африканской чумы свиней. В настоящее время ведется эпидемиологическое расследование, принимаются меры для изоляции вируса.
Венгрия стала шестой страна Евросоюза, в которой выявлен очаг АЧС. Ранее это заболевание фиксировали в Латвии, Литве, Эстонии, Польше и Чехии. Венгрия попала в зону риска в 2017 году, когда АЧС обнаружили на территории Чешской Республики. В Россельхознадзоре заявляют, что неоднократно предупреждали Еврокомиссию о недооценки риска АЧС. Факт распространения заболевания еще на одну страну ЕС говорит о том, что меры, принимаемые национальными ветеринарными службами некоторых стран Евросоюза, недостаточны и неэффективны.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....