Производство мраморной говядины в Тамбовской области выросло на 8,7%

Пресс-служба Минсельхоза России со ссылкой на региональное управление сельского хозяйства сообщила, что в январе–октябре 2020 года сельскохозяйственные предприятия и фермеры Тамбовской области произвели 5000 тонн мраморной говядины — на 8,7% (400 тонн) больше, чем за 10 месяцев 2019 года.

На текущий момент крупный рогатый скот специализированных пород мясного направления продуктивности разводят семь компаний регионального агропромышленного комплекса и более 60 фермеров. Лидерами в этом сегменте считаются ООО «Маломоршевка» (Моршанский район) и два фермерских хозяйства, возглавляемые Иско Бакояном (Тамбовский район) и Александром Григорьевым (Уметский район).

Общая численность крупного рогатого скота мясных пород в Тамбовской области превысила 10 тысяч единиц и выросла на 1,2 тысячи в сравнении с аналогичным показателем прошлого года. Стадо увеличивается в основном за счет фермерских хозяйств, включая малые семейные предприятия.