Сообщения о вспышках гриппа птиц поступили из Бельгии и Норвегии
В пятницу, 27 ноября, люксембургский телеканал RTL сообщил о вспышке высокопатогенного птичьего гриппа A(H5N5) в Бельгии — на ферме, расположенной неподалеку от границы с Францией, передает ТАСС.
Вспышка произошла в деревне Менен на западе страны. От заболевания погибло 600 кур. Еще 151 тысяча голов сельскохозяйственной птицы уничтожена в ходе ветеринарно-санитарных мероприятий.
В тот же день норвежское государственное Управление по безопасности продуктов питания сообщило об обнаружении субтипа вируса гриппа птиц H5N8 в дикой природе. Возбудитель выделен из тканей короткоклювого гуменника (семейство утиных), погибшего на территории коммуны Саннес в губернии Ругаланн.
Управление предупредило местных фермеров об угрозе эпизоотии, отметив, что риск заражения человека этим штаммом оценивается как очень низкий.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
