Мясокомбинат «Торес» возобновил производство и поставки в полном объеме

Фирма «Торес» (Туапсе) сообщает, что 23 ноября губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев подписал постановление №761 о снятии всех ранее введенных ограничительных мер на территории технологических помещений мясокомбината в Туапсе.
Со вторника на предприятии в полностью восстановлено производство колбас и мясных полуфабрикатов, которые снова поступают в магазины фирменной сети и другие торговые точки — в Туапсе и далеко за пределами Краснодарского края.
Безопасность продукции неоднократно подтверждена региональными управлениями государственных ветеринарных служб. Лабораторные исследования показали отсутствие генетического материала вируса АЧС во всех пробах сырья и готовых изделий мясокомбината.
Чтобы карантин был снят, а производственная деятельность возобновилась, коллектив фирмы «Торес» вместе со специалистами по ветеринарии проделал огромную работу.
После отбраковки и утилизации партии зараженного африканской чумой сырья, поступившего из Курской области, выполнен комплекс мероприятий, гарантирующих отсутствие патогена на производстве и в составе продукции.
В пресс-релизе, опубликованном по поводу снятия ограничений, руководство компании поблагодарило всех, кто поддерживал коллектив в период карантина, отметив, что доверие партнеров, клиентов и конечных потребителей к бренду «Торес» — бесценно.
Как сделать колбасу и не подложить свинью))) В фотосессии участвовали изделия из курятины, индейки, утки, говядины, конины, кролика,...
Вся суть мясопереработки 2020 в одном фото. Надеюсь, что в 2021, в год быка, у мясопераработчиков что-то изменится в лучшую сторону! ...
Мысли современников про вегетарианцев. https://tema.livejournal.com/3405011.html Осторожно - ненормативная лексика!...
Посмотрел тут содержание нового выпуска журнала "Все о мясе". Это уже не о мясе... академическое издание сдает позиции согласно глобальным...
Баранья пашина -- прекрасное сырье)))
Коллеги срочно нуждаюсь в мануале на данный клипсатор. Необходима схема электрическая...
У коллег из мира упаковки возник такой вопрос. Попросили его задать. У меня есть свое мнение,...
Всем доброго дня! На протяжении двух месяцев идут поры в вареной колбасе. Мелкие от 0,5 -...
Уважаемые коллеги! Постановленем правительства РФ от 16.11.2020 № 1850 были отменены...
Приветствую уважаемые коллеги. Просмотрел данный раздел и не нашел темы про данные аппараты....
Доброго времени суток, уважаемые коллеги столкнулись с проблемой копчения и просим знающих...