Банк эмбрионов аборигенной породы крупного рогатого скота создается в Якутии - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Банк эмбрионов аборигенной породы крупного рогатого скота создается в Якутии

logo

Банк эмбрионов якутской коровы создается на базе республиканского НИИ сельского хозяйства им. М.Г. Сафронова. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Якутского научного центра Сибирского отделения Российской академии наук.

Ученые из Якутии совместно с коллегами совместно с Всероссийским институтом животноводства им. Л.К. Эрнста занимаются составлением паспорта уникальной породы крупного рогатого скота, обитающего в условиях Крайнего Севера. Это необходимо для ее сохранения и разработки стратегии эффективного использования якутской коровы в отечественном животноводстве.

Сотрудники НИИ сельского хозяйства им. М.Г. Сафронова планируют фундаментальные и прикладные исследования на основе методов современной генетики и геномной селекции.

Интерес селекционеров к аборигенной породе КРС заметно вырос в последние годы. Диетологи доказали, что мясо якутской коровы не только вкусное: оно обладает высокой питательной ценностью. Молоко, которое от нее получают, тоже богато белком, витаминами, минеральными веществами и лактозой.

896
Блоги — Читаемое
все блоги

Иногда мы собираемся на секретной тренировочной базе и из-под наших рук рождаются шедевры гриль-сезона: средиземноморская классика,  романские...

Шесть оправдательных лейбаков "без...". Интересно, есть производители у кого больше? Интересно, а производитель "МДБ" сам проверял свою продукцию...

Обнаружил на полке супермаркета сосиски от "Стародворья". Изучив этикетку я задумался. Если она пачка просто "Без СОИ", а вторая пачка...

А пока мы тут сидим и читаем новости про нападки на мясо и коласу, веганское лобби вкидывает денежки в промо. Вот полюбуйтесь - Лиза в Симпсонах...

Ура!!! Мы запустили канал "Мясного Эксперта" в мессенджере Телеграм для тех, кто мобилен и не может нас читать с десктопа....

Admin
Admin 28 мая ‘21
803 0
С какими проблемами в конвейерных системах вы чаще всего сталкиваетесь?

Дорогие инженеры и начальники производств!    Я работаю маркетологом одного из...

11
Зинаида
Зинаида
Что вяжет щеки (рот) на послевкусии - фосфат или копчение?

  Итак, дорогие коллеги, я решил сделать большой опрос. Технологи и коллеги...

17
Заморозка п/ф в скороморозильных тоннелях или стационарных низкотемп. камерах

Добрый день, коллеги! Предлагаю в очередной раз рассмотреть тему заморозки п/Ф (вареники,...

49
GiGi
GiGi
Цевка с пропилом под крепление на перекрутчике

Здравствуйте уважаемые коллеги! Хочу поинтересоваться, что за выемка на конце 12й цевки для...

11
viktor108s
viktor108s
Фарш во флоупак. Нужно ли подмораживать перед выкладкой?

На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...

28
Главный технолог
Главный технолог
Жироуловитель и канализация подбор пропускной способности (мощности).

Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...

5
Галина1001
Галина1001


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация