В Красноярске стартует «Золотая коллекция» компании «Моменталь»
Сибирское агентство новостей сообщает, что в Красноярск зашла железногорская компания «Моменталь», которая предложила потребителю полуфабрикаты, изготовленные исключительно из местного сырья.
Линейки ООО «Моменталь» отмечены региональной ассоциацией сельхозпроизводителей, переработчиков и ритейлеров «Енисейский стандарт», а это вполне релевантное подтверждение качества в глазах жителей Сибири.
Продукция компании «Моменталь» появилась в местных торговых сетях «Аллея» и «Командор» под брендом «Золотая коллекция»: пельмени по домашним рецептам, традиционные блинчики с творогом ветчиной и сыром, сочные бифштексы и котлеты, деревенские сырники.
Концепция использования исключительно местного сырья четко обозначает круг поставщиков. Говядину ООО «Моменталь» производит самостоятельно. Свинину компания закупает в Большемуртинском районе Красноярского края, а курицу — у торгового дома «Енисейский бройлер» (Сухобузимский район). Творог для производства сырников поставляют местные молочные заводы «Енисей фактор» и «КрасМилк».
В ближайшее время «Моменталь» представит в Красноярске новинку под названием «Кордон блю» — куриное филе с тремя разными начинками.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...