Ложный вызов, или Технология домашнего копчения в действии
Сайт хорошего настроения Fishki.net рассказал кое-что новое про технологии домашнего копчения и оборудование коптилен. Точнее, редакция опубликовала видеозапись происшествия с благополучным исходом, сделанную пожарными в одном из поселков Приморского края.
Наряд приехал по вызову местных жителей. Они были обеспокоены густым дымом, поднимавшимся над деревянным люфт-клозетом. На месте пожарных встретил живой и невредимый хозяин усадьбы. В нескольких словах он объяснил, что тревога ложная, потому что живет он в окружении паникеров.
Как выяснилось, «удобства во дворе» давно переоборудованы под коптильню, и любитель пройтись со спиннингом вдоль лесной речки сегодня как раз наловил хариусов. Пожарных информация скорее обрадовала и повеселила, чем огорчила. Убедившись, что ситуация под контролем, они уехали, а на прощание посоветовали владельцу коптильни в подобных случаях вывешивать на воротах объявление и попусту не волновать соседей.
Краткую запись можно посмотреть здесь.
Предупреждаем, что нюансы технологии копчения через дымовую завесу никому не удалось рассмотреть.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...