«ИМИТ»: импорт индейки упал почти до нуля
На 17-й неделе цены на тушки бройлеров существенно выросли в Бразилии на 1,2% за неделю, однако в сравнении с уровнем месячной давности цена на бройлера ниже на 11,2%. В других странах ценовая динамика незначительна. По сравнению с мартом цены порядком укрепились в США (+2,5% за месяц). Об этом «Мясному Эксперту» сообщили в агентстве «ИМИТ».
В РФ цена на тушку ЦБ (ГОСТ) за неделю чуть укрепилась и составила 95,2 руб. за кг, а суповые куры подешевели сразу на 5,3%, до 59,2 руб. за кг.
На 17-й неделе в Штатах после двухнедельного роста цены на тушку индейки упали на 1,2%. Впрочем, остался уровень месячной давности.
В России тушка индейки стоит 197,9 руб. за кг, как и на прошлой неделе.
С 9 по 15 апреля импорт куриного мяса в РФ (без учета данных о торговле в рамках ТС) достиг 2,4 тыс. т. Поставок мяса индейки, утки и гуся не было.
Всего с начала года за 15 недель импорт курятины составил 18,7 тыс. т, что на 18,1% меньше, чем было поставлено за такой же период 2017 г., мяса индейки – 0,08 тыс. т, что на 90,9% меньше, чем в минувшем году. Поставки мяса утки и гуся в текущем году не осуществлялись.
По состоянию на 15 апреля поставки мяса птицы по квоте составили 5,2 тыс. т или 1,4% от выделенной квоты. В этот период вне квоты ввезли 13,6 тыс. т, что составляет 72,5% от общего объема импорта мяса птицы с начала года.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...