Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Дамате» будет выпускать индейку на площадках «Евродона» под брендом «Индилайт»

«Коммерсантъ – Юг России» со ссылкой на интервью генерального директора и соучредителя группы компаний «Дамате» Рашида Хайрова отраслевому журналу «Агроинвестор» сообщает, что в декабре холдинг выпустит первую партию индейки на арендованных активах, ранее принадлежавших «Евродону».

Продукция, произведенная в Ростовской области, поступит в торговые сети под раскрученным брендом «Индилайт». На первом этапе восстановления производства «Дамате» планирует инвестировать этот в проект 1,5 млрд рублей. 

Примерно в это же время, до новогодних праздников, на прилавках магазинов под новой торговой маркой должна появиться продукция из мяса утки, которая будет производиться на птицеводческих площадках ООО «Донстар» в Миллеровском районе Ростовской области. 

Сейчас усилия «Дамате» направлены на замену оборудования, значительная часть которого вышла из строя в период простоя, поэтому сумму инвестиций в перезапуск этого предприятия Хайров пока не называет. Все зависит от результатов технологического аудита.

Как мы сообщали ранее, в августе компания «Индюшкин двор», созданная «Дамате», заселила первую площадку «Евродона» в Октябрьском районе Ростовской области. До конца года на тот момент планировалось произвести 2,65 тысячи тонн мяса индейки.

Рашид Хайров сказал, что группа компаний «Дамате» открыта для диалога и рассматривает возможности дальнейшего расширения бизнеса за счет сделок M&A. Топ-менеджмент холдинга интересуют как крупные, так и сравнительно небольшие проекты.

1468
Блоги — Читаемое
все блоги

5 из 7 проб показали положительный тест на микробиальную трансглютаминазу. Москва 24 покажет все в репортаже 12.12.2020. А я могу только...

Дилеры Nissan в США предложат оценить новый кроссовер X-Trail при помощи тест-драйва Toyota RAV4. В компании уверены, что прямое...

Все... Все о мясе превратилось во "Все о томатах и помидорчиках" (https://www.facebook.com/Vniimp/posts/3778761955509332) Цветочки,...

Я всегда стараюсь всех понять. Но я не понимаю, как может быть у завода домашнее копчение? С повышенным содержанием бенз(а)пирена что-ли? Или...

Коллеги, друзья и клиенты! Я поздравляю всех наших людей  с 15-летием "Мясного Эксперта"! За эти годы мы стали не просто порталом, а целой...

Вываривание пельменного теста с лохмотьями

Добрый день, коллеги.  есть мука, клейковина 27, идк 75-80, влажность 15%. Есть...

3
GiGi
GiGi
Веганские сосиски в кишечной оболочке или иск. белковой оболочке.

Коллеги,  мне в голову пришла очевидная мысль - а ведь вегетарианские темы в натуральной кишке...

9
Главный технолог
Главный технолог
Секретный ингредиент "той самой докторской".

Вот он - секретный ингредиент влияющий на вкус "той самой докторской"! Мы его ещё не...

20
Главный технолог
Главный технолог
Чем едят колбасу в России?

По просьбе @Dkfl   Вся процедура употребления какого-либо продукта в пищу делится на...

2
Assaggiatore
Assaggiatore
Микробиологические показатели воздуха производственных цехов

Добрый день, подскажите каким документом регламентируются нормы санитарно-гигиенического...

2
ВладаН
ВладаН
Кислинка в мясе летом

Летом, причем только в сильную жару, в свежем охлажденном мясе (кот. покупаем в пилотный цех...

3
injener
injener


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация