Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Скопинский МПК оштрафован на ₽150 тысяч за антибиотик в консервах из мяса птицы

logo

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям сообщает, что ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» (СМПК) оштрафован в связи с повторным выявлением антибиотика для ветеринарного применения в консервированной продукции.

Консервы из мяса цыпленка в собственном соку, содержащие энрофлоксацин, были обнаружены в апреле — в ходе ведомственного мониторинга качества и безопасности продукции животного происхождения — в белгородском магазине «Доброцен».

Анализ проб производился в региональном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов. На основании протоколов исследования на производства СМПК (село Успенское Скопинского района Рязанской области) был введен режим усиленного лабораторного контроля продукции. В итоге содержание остатков энрофлоксацина было установлено еще в двух образцах консервов из мяса птицы.

В октябре управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям возбудило дело об административном правонарушении и оштрафовало ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» на сумму 150 тысяч рублей. Руководству предприятия выдано предписание об изъятии продукции с антибиотиками из торгового оборота и прекращении действия декларации о соответствии консервов «Мясо цыпленка в собственном соку» техническому регламенту Таможенного союза. Нарушитель выполнил все требования надзорного ведомства.

1368
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
16 марта '26 106
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
10 марта '26 282
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
02 марта '26 560
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
27 февраля '26 981 1
Российское индейководство - 2025: рост продолжается
Российское индейководство - 2025: рост продолжается
25 февраля '26 606
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (16–22 февраля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (16–22 февраля 2026 г.)
24 февраля '26 421
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (9–15 февраля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (9–15 февраля 2026 г.)
16 февраля '26 614
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 6-ю неделю (2–8 февраля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 6-ю неделю (2–8 февраля 2026 г.)
09 февраля '26 765
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (26 января – 1 февраля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (26 января – 1 февраля 2026 г.)
02 февраля '26 1357
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация