Скопинский МПК оштрафован на ₽150 тысяч за антибиотик в консервах из мяса птицы
Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям сообщает, что ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» (СМПК) оштрафован в связи с повторным выявлением антибиотика для ветеринарного применения в консервированной продукции.
Консервы из мяса цыпленка в собственном соку, содержащие энрофлоксацин, были обнаружены в апреле — в ходе ведомственного мониторинга качества и безопасности продукции животного происхождения — в белгородском магазине «Доброцен».
Анализ проб производился в региональном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов. На основании протоколов исследования на производства СМПК (село Успенское Скопинского района Рязанской области) был введен режим усиленного лабораторного контроля продукции. В итоге содержание остатков энрофлоксацина было установлено еще в двух образцах консервов из мяса птицы.
В октябре управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям возбудило дело об административном правонарушении и оштрафовало ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» на сумму 150 тысяч рублей. Руководству предприятия выдано предписание об изъятии продукции с антибиотиками из торгового оборота и прекращении действия декларации о соответствии консервов «Мясо цыпленка в собственном соку» техническому регламенту Таможенного союза. Нарушитель выполнил все требования надзорного ведомства.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...