Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Птицеводческие компании просят государственной поддержки

«Коммерсантъ» сообщает, что Российский птицеводческий союз (РПС) обратился к правительству с просьбой о выделении субсидий на корма производителям птицы и отрегулировать зерновой рынок. Иначе произойдет серия банкротств.

Основанием для беспокойства послужил рост цен на корма, из-за которого рентабельность производства снизилась до 5–7%. Цены на сырье для комбикормов на внутреннем рынке выросли на фоне роста увеличения объемов экспорта зерна, говорится в письме РПС директору правительственного департамента природных ресурсов, земельных отношений и АПК Елене Ковалевой и министру сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву. 

Около 70% затрат при производстве мяса птицы приходится на корма. С их удорожанием себестоимости продукции выросла на 15%, подсчитали эксперты РПС. В I полугодии 2020 года фуражная пшеница подорожала на 20–24% в сравнении с тем же периодом 2019-го, фуражная кукуруза — на 35–40%, кормовой подсолнечник — на 59%. 

Цены на птицу в январе–июне снизились на 6%, хотя их вполне логично было бы повысить на 10–15%, уточнили представители РПС, но это попросту нереально, потому что обернется снижением потребления птицы и банкротством птицефабрик.

Опасения профессионального объединения разделяют в группе «Черкизово», напоминая о том, что в условиях экономического кризиса покупательная способность населения снижается, а рост экспортных поставок дает валютную выручку, но не компенсирует удорожание сырья.

Минсельхоз планирует с 1 января 2020 года установить квоту на экспорт пшеницы, кукурузы, ячменя и ржи, которая должна способствовать стабилизации на рынке сырья для кормов. Во втором квартале она составляла 7 млн тонн. Кроме того, в министерстве склоняются к разрешительному порядку внешних поставок масличных культур.

Директор аналитической компании «СовЭкон» Андрей Сизов сказал, что подобные инициативы были вполне предсказуемыми из-за роста экспорта и рекордно высоких цен на зерно на российском рынке. В частности, на прошлой неделе средняя цена пшеницы 3-го класса повысились на 325 рублей — до 14,65 тысячи рублей за тонну, а на пшеницу 4-го класса — на 300 рублей, до 14,62 тысячи рублей за тонну. Тем не менее, рост цен на зерно служит стимулом для притока инвестиций в отрасль растениеводства, и тенденция сохранится, если не будут приняты меры регулирования зернового рынка, которого добивается РПС. Неизбежное банкротство слабых компаний — это вполне закономерное явление, которое Андрей Сизов не воспринимает как явление, разрушительное для сектора птицеводства.

Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько напомнил, что раньше в подобных случаях для поддержки производителей использовали зерно из интервенционного фонда, но эта мера себя не оправдала. Он находит более целесообразным методом государственной поддержки компенсацию дополнительных издержек производителей.

По мнению президента компании Agrifood Strategies Альберта Давлеева, отечественные птицеводы не могут быть каким-то исключением из мировой практики птицеводства. В США, Бразилии, странах ЕС и Азии средняя рентабельность колеблется в пределах 2–5%. 

Еще 10–16 лет назад маржинальность российского птицеводства достигала рекордных 25–30% за счет государственной поддержки и ограничения импорта. Сейчас птицеводческие компании активно конкурируют со свиноводческими, что приводит к снижению доходности в том и другом сегменте. По данным Национального союза свиноводов (НСС), за девять месяцев текущего года производство мяса птицы выросло на 0,8% — до 3,67 млн тонн, а экспорт — на 61%, до 224,3 тысячи тонн.

1427
Блоги — Читаемое
все блоги

  Зарекался утром не есть в Бургер Кинг, но так получилось. Бургер, да что ты со мной делаешь? Тройной Воппер! Три котлеты!!...

  А что вы думаете про ребрендинг Окраины? Подробнее...

Наши пользователи прислали яйца.

Сережа-химик (Сергей Белков) все по делу сказал. Я всю передачу переживал, что про велосипеды начнет, но нет, все по делу. И это все печально....

Мы так и не смогли найти партнера и поднять "Рыбный Эксперт" как экспертную площадку, на которой не торгуют рыбой. И рыба сгнила с головы :))...

Admin
Admin 25 сентября ‘20
223 0
Дугушка: дефекты оболочки или оригинальная текстура?

Обратил внимание на Дугушку на полке, копчение осело в трещинах. И вот у меня 2 вопроса: ...

2
Главный технолог
Главный технолог
Производство фарша сосисок на эмульситаторе

Здравствуйте, коллеги! Нужна ваша помощь Производство фарша сосисок на эмульситаторе....

5
Демка
Демка
Дефекты в виде кровоподтеков на тушках при убое цыплят-бройлеров

Добрый день. При убои цыплят - бройлеров происходят кровоизлияния на кончиках крыльев и гузки,...

6
иван технолог
иван технолог
Декларация соответствия продукции на ГОСТ 31962-2013 "Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части).

Добрый день. Надо ли декларировать продукцию по ГОСТ 31962-2013 "Мясо кур (тушки кур, цыплят,...

3
Юлия Должикова
Юлия Должикова
Как вегану понять, что он ест бургер со вкусом говядины?

Философский вопрос. Если тебе 15 лет, ты не ешь мяса, потому что мимишные свинки и курочки и...

10
Главный технолог
Главный технолог
Как получить красивую структуру фарша после мясорубки?

Доброго времени суток, подскажите как получить красивую структура фарша как после мясорубки....

11
Dar_pel
Dar_pel


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация