В Удмуртии начался сбор генетических данных крупного рогатого скота
Новостная служба ижевской редакции «Московского комсомольца» со ссылкой на информацию Минсельхоза Удмуртии сообщает, что к 2025 году в республиканском секторе скотоводства может быть создан геномный кластер.
Сейчас в животноводческих хозяйствах ведется сбор генетических данных для общей базы. На их основе для улучшения генетики стада крупного рогатого скота будут рассчитаны селекционные индексы племенной ценности. Для начала будет определена продуктивность коров по двум главным показателям: содержанию жира и белка в молоке.
Когда геномный кластер будет сформирован, все селекционные работы в республике будут проводиться по общепринятой модели.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
