Ученые из Китая и Канады создали линию свиней, устойчивых к трем вирусным заболеваниям
AgroPortal со ссылкой на новостной агрегатор AsiaOne (совместный проект Сингапура, Малайзии и Гонконга) рассказывает об успешном китайско-канадском проекте по выведению новой породы свиней, устойчивых к трем вирусным заболеваниям.
Академия сельскохозяйственных наук КНР объявила, что на основе технологии редактирования генома создана линия свиней, резистентных к вирусам репродуктивно-респираторного синдрома (PRRS) и трансмиссивного гастроэнтерита (TGEV). Кроме того, полученная порода малочувствительна к дельта-коронавирусу свиней, открытому и исследованному в 2012–2016 годах. При этом генетически модифицированные животные сохранили исходные репродуктивные и мясные качества.
В совместном проекте участвовали ученые из Хуачжунского сельскохозяйственного университета в Ухане (HZAU) и канадского Университета Гуэлфа. В начале сентября отчет о результатах их совместной работы опубликован в научном журнале eLife.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....