Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» по оперативным данным еженедельного мониторинга мясного рынка сообщает, что на 38-й неделе (14–20 сентября) 2020 года мировые цены на свинину снизились в среднем на 0,1% в сравнении с предыдущей неделей — до $2,25 за килограмм.
Значительное повышение цен, до $1,34 за килограмм (+32,7%), зафиксировано в США. Эксперты объясняют это сложной эпидемиологической ситуацией и остановкой ряда мясокомбинатов страны.
Продолжается повышение цен на свинину в Бразилии и Канаде. С ослаблением позиций немецких поставщиков свинины из-за распространения вируса АЧС объемы экспорта продукции свиноводства из этих стран будут расти, а, следовательно, цены на свинину будут укрепляться.
В Германии, приостановившей экспорт свинины за пределы Евросоюза, ее цена упала за неделю на 13,5%. В ближайшее время в связи с избыточным предложением немецкой свинины на внутреннем рынке ЕС снизятся цены и в других странах.
На российском рынке свинина в полутушах за неделю подорожала на 2,4% в долларовом выражении, а за месяц подешевела на 6,2%.
Мировые цены на живых свиней убойной кондиции на 38-й неделе текущего года в среднем снизились на 0,9% — до $2,17 за килограмм.
В Бразилии свиньи подорожали за неделю на 2,1% (до $1,45 за килограмм) и на 1,5% за месяц. В России цена товарных свиней выросла за неделю на 2,6% (до $1,49 за килограмм), а за месяц снизилась на 5,8%.