«Сибагро» запустит завод полуфабрикатов под Новосибирском
Новостное агентство медиа-холдинга «Федерал Пресс» сообщает о планах компании «Кудряшовское» в 2021 году запустить цех изготовления мясных полуфабрикатов.
Ранее вложения в проект оценивались в 200 млн рублей. После того как в 2019 году активы АО «Кудряшовское» перешли в собственность в агропромышленного холдинга «Сибагро», сумму инвестиций пересмотрели. В результате стоимость строительства сократилась в четыре раза — до 50 млн рублей.
Снижение стоимости завода, где наряду с производством полуфабрикатов будет вестись переработка биологических отходов, обеспечит применение менее затратных технологий. Работы на объекте уже начались, уточнил министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.
В ноябре 2020 года в Колыванском районе будет завершено строительство третьей очереди свинокомплекса АО «Кудряшовское» и пункта по переработке, охлаждению и хранению мяса в селе Криводановка, что обеспечит увеличение объема производства свинины на 22 тысячи тонн в год и открыть поставки в Монголию и Вьетнам.
До сих пор АО «Кудряшовское» ежегодно производило более 50 тысяч тонн свинины в живом весе, что составляет 72% от общего объема производства этого вида мяса в регионе.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...