Башкирский фермер наладит выпуск халяльных деликатесов из конины
Как сообщает агентство «Башинформ», фермер Фирдавис Халимов из Баймакского района Республики Башкортостан собирается инвестировать 15 млн рублей в цеха для убоя скота и производство халяльных мясных деликатесов из говядины и конины.
Халимов организовал свою ферму пять лет назад. Сейчас в его хозяйстве содержится 305 лошадей башкирской породы, в том числе 174 кобылы, которые дают сырье для изготовления кумыса. Для этого созданы доильное отделение и цех переработки молока.
Фермер показал свое предприятие главе республики Радию Хабирову, посетившему район с рабочей поездкой, угостил его кумысом и рассказал о проекте развития мясопереработки. Хабиров сказал, что такая инициатива достойна поддержки и посоветовал воспользоваться республиканской программы, где сельским предпринимателям предусмотрено субсидирование 50% затрат на покупку техники и оборудования — в том числе и при строительстве убойных цехов.
Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....
Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...
Появилась возможность взять на проектирование или реконструкцию 1 крупный завод и 1 небольшой. Проектируем не просто заводы, а ваш бизнес....
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...