Rabobank: июльский объем поставок свинины в Китай был беспрецедентным
The Pig Site со ссылкой на Reuters, что, по данным Rabobank, в июле объем импорта свинины в Китай вновь достиг рекордного показателя — 430 тысяч тонн, что в два раза превышает показатель 2019 года.
Для зарубежных экспортеров мяса, восстанавливающих производство после вспышек коронавирусной инфекции среди персонала, такой скачок спроса со стороны КНР оказался довольно неожиданным.
«С учетом того, что в мае производство свинины в Европе и США приостанавливалось и замедлялось, такие показатели воспринимаются как невероятные», —прокомментировал ситуацию старший аналитик Rabobank Пэн Ченчжун (Pan Chenjun).
Июньский объем поставок зарубежной свинины на китайский рынок, который составил 400 тысяч тонн, был предыдущим рекордом. Импортеры стараются преодолеть дефицит мяса, сформировавшийся в стране после масштабной эпидемии африканской чумы свиней, но внутренние цены остаются высокими и продолжают расти.
В начале июля средняя розничная цена свинины в Китае поднялась до пикового значения с февраля 2020 года — 51,17 юаня ($7,4) за килограмм.
Объем импорта свинины в КНР за январь–июль текущего года составил 2,56 млн тонн. Для сравнения: за семь месяцев прошлого года он был несколько ниже 1 млн тонн. Общий объем закупок свинины и субпродуктов на внешних рынках в июле составил 560 тысяч тонн, а за семь месяцев — 3,38 млн тонн.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
