Оленеводы из Ловозера готовятся к экспорту мяса в Финляндию
Как сообщает газета «Мурманский вестник», сельскохозяйственный производственный кооператив «Тундра» в Ловозерском районе Мурманской области проходит аттестацию как поставщик мяса северного оленя в Финляндию.
Недавно в селе Ловозеро завершился монтаж современного убойного пункта. В конце следующей недели, 26 августа, на мясоперерабатывающем производстве СХПК «Тундра» ожидается комиссия Россельхознадзора. Затем потребуется подтверждение права на экспорт оленины со стороны ЕС.
Директор кооператива Виктор Старцев сказал, что при благоприятном исходе экспертизы поставки оленины в Финляндию начнутся в конце года. На экспорт планируется отгружать до 100 тонн мяса в год. Пока контакты с зарубежными партнерами ограничиваются реализацией шкур северного оленя.
Поставки оленины в Финляндию обеспечат рост доходности бизнеса и зарплат сотрудников кооператива, а для региона он означает расширение международного рынка и значительное увеличение экспортной выручки. Для СХПК «Тундра» это станет первым опытом сотрудничества с финскими импортерами. В 1990-е годы аналогичный проект попытались реализовать совместно с другим соседним государством — Норвегией, но тогда кооператив не выдержал жесткой конкуренции.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...