Выставочная компания «Асти Групп» совместно с Россельхознадзором и отраслевыми объединениями пищевой индустрии при активной поддержке со стороны Национального союза мясопереработчиков (НСМ) проведет онлайн-конференцию «Безопасность производства продуктов питания в условиях эпидемии — что заберем с собой в новую жизнь». Мероприятие начнется 22 июля в 11.00 и продлится три часа.
Задачи участников конференции — обмен опытом и выработка совместных решений, повышающих производственную безопасность в условиях пандемии COVID-19.
Широко известно, что на пищевых предприятиях мира до сих пор регистрируют вспышки новой коронавирусной инфекции, в связи с чем многие компании высказывают опасения по поводу возможной нехватки трудовых ресурсов и перебоев в цепочках поставок.
На сегодняшний день очаги COVID-19 возникли на более чем 180 мясоперерабатывающих заводах США. Распространение коронавируса спровоцировало бурное обсуждение необходимых реформ в мясной промышленности — таких, как запрет на привлечение внешних подрядчиков на предприятия, основными видами деятельности которых являются забой скота и первичная переработка мясного сырья.
Организаторы конференции намерены рассмотреть опыт обеспечения безопасности во время пандемии COVID-19 и конкретные примеры удачных решений, принятых для устранения угрозы распространения инфекции и сохранения объемов производства.
Эксперты поделятся кейсами, выработанными в сложной эпидемиологической ситуации, и подробно расскажут, как в каждом конкретном случае предприятия справились с возникшими проблемами. Их позитивный опыт стоит того, чтобы распространить его в профессиональном сообществе сегодня и использовать в будущем.
«Асти Групп» приглашает на онлайн-конференцию представителей мясоперерабатывающих предприятий, специалистов секторов скотоводства, свиноводства, птицеводства и смежных отраслей.
Модератором будет помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко.
Программа конференции (основные темы)
-
Изменение снабжения производства продуктов питания и контроль качества продукции (кандидат ветеринарных наук Леонид Киш, ФГБУ «ВГНКИ»)
-
Животноводство, как звено в цепи безопасности и качества продукции «от поля до стола» (Владимир Манаенков, генеральный директор Ассоциации производителей кормов ЕАЭС)
-
Органическое сельское хозяйство в условиях пандемии. Проблемы, решения (Олег Мироненко, исполнительный директор исполнительный директор Национального органического союза)
-
Меры по борьбе с коронавирусной инфекцией на рыбоперерабатывающих предприятиях (Сергей Гудков, исполнительный директор Рыбного союза)
-
Влияние пандемии на отрасль, потребительское поведение, экономику и цены (Екатерина Лучкина, исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков)
-
Опыт работы производственной площадки немецкого холдинга Stern-Wywiol Gruppe в условиях пандемии коронавирусной инфекции (кандидат технических наук Денис Машкин, руководитель отдела качества и стандартизации ООО «Штерн Ингредиентс»)
-
Как повлияла пандемия на перерабатывающие предприятия Беларуси (Владимир Рунов, директор департамента мясоперерабатывающего и упаковочного оборудования группы компаний НХЛ, Беларусь)
-
Как повлияла пандемия на пищевые предприятия Беларуси (Александр Курач, начальник управления товарного и регионального развития машиностроительного предприятия «КОМПО», Беларусь)
Можно сказать, что это мероприятие, организованное в дистанционном режиме, станет анонсом отраслевого саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество мясной продукции «от поля до стола», который состоится в Москве 6–8 октября 2020 года.
Здесь проводится онлайн-регистрация участников.
Открытие конференции состоится 22 июля 2020 года в 11.00
Дополнительную информацию о программе мероприятия и спикерах вы можете получить по электронной почте conference@astigroup.ru или телефону +7 (495) 797 6914.
