В начале июля Росстат вновь зафиксировал рост цен на курятину
На 27-й неделе 2020 года (в период с 30 июня по 6 июля) Росстат зафиксировал значительный рост цен на куриное мясо — в среднем на 0,5%. Об этом сообщает портал Foodretail.ru.
В семи регионах России курица подорожала на 1,5% и более. В частности, в Краснодарском крае и Кабардино-Балкарии — на 2% и 2,2% соответственно. При этом в Еврейской автономной области, напротив, цены на цыплят-бройлеров снизились на 2,1%.
Повышение цен на самую востребованную на российском рынке продукцию птицеводства началось на 26-й неделе текущего года (с 23 по 29 июня): тогда курятина подорожала на 0,6%.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...