55 очагов АЧС зарегистрировано на прошедшей неделе во всем мире
72 очага особо опасных болезней зарегистрировала Всемирная организация охраны здоровья животных на прошедшей неделе (с 7 по 13 апреля). Об этом «Мясному Эксперту» сообщили в пресс-службе Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ).
Российские ветеринарные службы сообщили в международную организацию о двух очагах африканской чумы свиней в Белгородской и Саратовской областях. Помимо этого, на прошедшей неделе зафиксировано 37 новых очагов АЧС в Польше, 14 очагов – в Латвии, 2 очага – на Украине.
Два случая заболевания ящуром выявлено в Замбии, еще по одному – в Израиле и Южной Корее.
Очаг африканской чумы лошадей зафиксирован в Королевстве Свазиленд, а чума мелких жвачных животных – в ранее благополучном Королевстве Бутан.
Сразу пять очагов высокопатогенного гриппа птиц зарегистрировано в Тайване, еще по одному очагу – в Гонконге, Индии, Китае и Швеции.
Кроме того, власти Новой Зеландии сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных об одном случае геморрагической болезни кроликов, а Германия – об анемии лошадей.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
