Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Заречное» будет экспортировать мраморную говядину в Китай

На фоне падения внутреннего спроса на мраморную говядину, вызванного пандемией COVID-19, группа компаний «Заречное» — готовится открыть поставки стейков в Китай. Об этом сообщает журнал «АгроВестник» со ссылкой на «Интерфакс».

До начала пандемии мраморная говядину, произведенную на 12 фермах холдинга в Воронежской и Калужской областях, реализовали исключительно через заведения сегмента HoReCa. Предприятия группы компаний «Заречное» специализируются на разведении двух пород крупного рогатого скота: абердин-ангусов (черных ангусов) и «голштинцев». 

Полный производственный цикл объединяет генетику, растениеводство, разведение и откорм животных. Холдинг владеет двумя брендами: «Заречное» и «Праймбиф». Мясокомбинат, который входит в его структуру, рассчитан на ежедневное производство более чем 150 тонн говядины премиум-класса. В январе 2020 года группа компаний «Заречное» получила доступ на экспорт продукции в КНР.

1068
Блоги — Читаемое
все блоги

Если бы этот бренд назывался не "Слово мясника", а, к примеру, "Мясницкая тропа" или "Топор мясника", у меня бы это не вызвало такое...

Стянул у Александра Реметы. Такого я еще ни разу не видел! Сделано по-доброму и искренне - дети в таком возрасте играют искренне самих себя....

Мы не могли не пройти мимо. Сейчас из каждого чайника подлкюченного к интернету про геометрию бутерброда. Мем был и раньше. Но сейчас...

Прислали! Потрясающе подтверждение поговорке.

Кризис – это перераспределение долей рынка. Сильные становятся сильнее, слабые рискуют потерять все. Предлагаю взглянуть на этот процесс с...

Фасовка паштетов: подбор упаковки и технологии

Добрый день коллеги. Нужен Ваш совет.... При производстве паштетов (риетов, терринов) из...

2
Олех Марина
Олех Марина
Полиамидная колбасная оболочка для установки ФАЛ

Добрый день! Есть ли опыт работы на ФАЛ машинах с использованием полиамидной колбасной...

6
VikaRyabko
VikaRyabko
Куда сдавать ТБО от производства? Есть ли пункты приема?

Добрый день! Возможно ли сдавать твёрдые бытовые отходы от производства в "некие" пункты...

1
Экспортные барьеры мясной отрасли

Здравствуйте, я студентка ЮУрГУ Федотова Юлия, пишу диплом на тему оптимизация таможенной...

0
Юлия111
Юлия111
Информация об аллергенах на маркировке продукции

Необходимо ли наносить на маркировку колбасных изделий информацию о возможном содержании в...

1
Юлия Должикова
Юлия Должикова
Термокамера Bastra B-1200, не можем запустить.

Добрый день! Есть кто работает на такой камере Bastra B-1200.?  ...

1
нариман
нариман


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация