Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В России сохраняется напряженная эпизоотическая ситуация по гриппу птиц

Россельхознадзор предупреждает о напряженной эпизоотической ситуации по гриппу птиц на территории РФ. Как отмечают в управлении ведомства по Мордовии и Пензенской области, риск возникновения заболевания увеличивается из-за прямого контакта домашних птиц с дикими и синантропными. Особо уязвимы личные подсобные, крестьянско-фермерские хозяйства и мелкотоварные фермы, которые осуществляют выгульное содержание птиц.

В минувшем году высокопатогенный грипп птиц регистрировали среди диких птиц в Краснодарском крае, Воронежской, Калининградской, Нижегородской областях, среди домашних птиц – в Самарской, Нижегородской, Костромской, Ростовской, Московской областях, Удмуртии, Татарстане, Марий Эл и Чечне.

В 2018 г. высока вероятность заноса в РФ как высокопатогенного, так и низкопатогенного вируса с мигрирующими потоками перелетных птиц. Это обусловлено неблагополучием по заболеванию в Афганистане, Болгарии, Вьетнаме, Гонконге, Японии, Тайвани, Южной Корее, Индии и Ираке, которые являются местами зимовки перелетных птиц.

346
Блоги — Читаемое
все блоги

Проработка халяльных рецептур. Конина, курдюк, н/с, специи. Нарезка 1мм. Форму держит. Густой вкус мяса. Колбаса плотная и сочная.  ...

Последние полгода выдались для нашей команды очень насыщенными с точки зрения желания клиентов стартовать и финишировать проекты автоматизации...

В нашей работе мы все чаще сталкиваемся с задачей формирования заявки на производство. При том, заявка должна отвечать сразу ряду...

Халяльные проработки. Из утиной и куриной грудки.      

  Регулярно в ходе наших проектов мы сталкиваемся с очень важным вопросом – организацией IT-ландшафта. И традиционно сразу образуется 2...

Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

1
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Как увеличить выход готовой продукции (мясные снеки)?

Подскажите, как, с помощью чего, можно увеличить выход  готовой продукции (мясные снеки,...

6
parovozov91
parovozov91
Термокамера техтрон+ УК3-1 и дымогенератор ДЩ-3.

Добрый день! У кого есть опыт работы с термокамерой ук3-1 от техтрон+? Что известно про...

1
ВВВ
ВВВ
Состав газа при упаковке фарша. Говядина/свинина: 50/50

Оказались в затруднении при выборе газа для упаковывания натурального фарша с составом...

10
solist-85
solist-85
Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

9
Злой механик
Злой механик


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация