В России сохраняется напряженная эпизоотическая ситуация по гриппу птиц
Россельхознадзор предупреждает о напряженной эпизоотической ситуации по гриппу птиц на территории РФ. Как отмечают в управлении ведомства по Мордовии и Пензенской области, риск возникновения заболевания увеличивается из-за прямого контакта домашних птиц с дикими и синантропными. Особо уязвимы личные подсобные, крестьянско-фермерские хозяйства и мелкотоварные фермы, которые осуществляют выгульное содержание птиц.
В минувшем году высокопатогенный грипп птиц регистрировали среди диких птиц в Краснодарском крае, Воронежской, Калининградской, Нижегородской областях, среди домашних птиц – в Самарской, Нижегородской, Костромской, Ростовской, Московской областях, Удмуртии, Татарстане, Марий Эл и Чечне.
В 2018 г. высока вероятность заноса в РФ как высокопатогенного, так и низкопатогенного вируса с мигрирующими потоками перелетных птиц. Это обусловлено неблагополучием по заболеванию в Афганистане, Болгарии, Вьетнаме, Гонконге, Японии, Тайвани, Южной Корее, Индии и Ираке, которые являются местами зимовки перелетных птиц.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....