Канада и США поддержат фермеров в период пандемии COVID-19
Правительства Канады и США собираются закупать продукцию у фермеров, чтобы поддержать их в условиях пандемии COVID-19, сообщает AgroPortal.
Премьер-министр Канады Джастин Трюдо (Justin Trudeau) объявил о том, что правительство направит $37 млн на закупку у фермеров крупных партий продовольствия, которые могут оказаться уничтоженными лишь потому, что отели, рестораны, кафе и другие заведения HoReCa остаются закрытыми. Распределением неликвидной продукции фермерских хозяйств займутся благотворительные организации. По сути дела, это один из способов обеспечить продовольственную безопасность в стране.
Производство фермерской продукции в Канаде сейчас значительно превышает спрос. Некоторые производители не видят иного выхода, кроме утилизации значительной части мяса, молока и овощей, которые невозможно сбыть в сложившейся ситуации.
Трюдо отметил, что это не просто расточительство, но и отчаянный шаг из-за отсутствия какой-либо компенсации за тяжелый труд. В то время наиболее уязвимые слои населения Канады ограничены в доступе к свежей органической продукции. Правительственная программа поможет разрешить это противоречие.
Президент США Дональд Трамп (Donald Trump) выпустил распоряжение, обязывающее правительство страны закупить у фермеров молочную продукцию, мясо и овощи на общую сумму $3 млрд, о чем тут же сообщил через Twitter. Он интерпретировал свое решение как стремление помочь людям и мелкому бизнесу, которым пандемия COVID-19 перекрыла самые важные каналы и рынки сбыта.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
