В Ставропольском крае получили потомство австралийских корриделей
Как сообщает газета «Ставропольская правда» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства специалисты племзавода в Степновском районе получили первое потомство от приобретенных в 2018 году баранов породы австралийский корридель.
Австралийский корридель — порода овец мясо-шерстного направления, выведенная в Новой Зеландии на рубеже XIX и XX веков путем скрещивания баранов линкольн с мериносовыми матками. Сейчас она занимает первое в мире место по численности после мериносов.
Австралийских корриделей разводят в США, Аргентине, Уругвае, Румынии, странах Южной Африки и СНГ. Самки корриделя достигают массы 60-80 килограммов, а самцы — 120-160 килограммов. Молодняк быстро растет: четырехмесячные ягнята весят от 15 до 20 килограммов.
В марте и апреле зоотехники племзавода приняли 33 барашков и 33 ярочек. Все ягнята здоровы. Первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Талалаев сказал, что в дальнейшем из ремонтных баранов будут формировать группы, исходя из производственных показателей. В дальнейшем их будут скрещивать с матками северокавказской мясо-шерстной породы.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...