В Алтайском крае спрос на мясо за полтора месяца вырос на 10%
Сегодня на онлайн-конференции в Барнауле заместитель председателя Алтайского края Александр Лукьянов сообщил, что спрос на мясо и мясную продукцию за последние полтора месяца вырос на 10%. Ситуацию на региональном потребительском рынке выяснило информационное агентство «Амител».
По словам Лукьянова, всплесков ажиотажного спроса на Алтае нет. Время от времени местные производители обращаются в правительство с вопросами о порядке вывоза продукции в другие субъекты федерации, но руководство региона рекомендует им воздержаться от увеличения поставок, чтобы гарантировать насыщение внутреннего рынка.
С началом пандемии COVID-19 Алтайский край вошел в число регионов, где быстрее всего растут цены на продовольствие. Быстрее всего дорожают сахар (26,5%) и гречневая крупа (13,8%).
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
