В Курской области приостановлена деятельность свиноводческого предприятия
Фатежский райсуд Курской области на 30 суток приостановил деятельность ООО «Престиж». В феврале в ходе внеплановой проверки сотрудники Россельхознадзора выявили грубые нарушения на этом свиноводческом предприятии.
При въезде в хозяйство не было дезбарьера с подогревом раствора в зимнее время. Не оказалось плана необходимых мероприятий по предупреждению возникновения и распространения заразных болезней животных.
Кроме того, на предприятии не проводили дезинвазию животноводческих помещений и дегельментизацию поголовья. Особи не были идентифицированы. Не соблюдались сроки вакцинации и ревакцинации жтвотных против КЧС. Также не контролировалось качество дезинфекции помещений и спецодежды.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....