Правительство ЯНАО приняло решение сократить численность оленьего стада
Как сообщает Сельхозпортал.рф, правительство Ямало-Ненецкого автономного округа приняло решение сократить поголовье животных в оленеводческих хозяйствах региона. Причина — нехватка площадей для выпаса.
По словам руководителя представительства ЯНАО в Санкт-Петербурге Александра Палагина, округ обладает самым крупным в мире поголовьем одомашненного северного оленя.
Численность стада увеличивается год от года, что привело к нехватке пастбищ. Дисбаланс возник потому, что при разработке мер государственной поддержки коренных народов Севера, занятых оленеводством, не была учтена ограниченность природных ресурсов Заполярья.
Сейчас правительство ЯНАО принимает экстренные меры для сдерживания темпов роста численности в оленьих стадах. Одна из них — увеличение объемов экспорта оленины на внешние рынки.
Палагин добавил, что восстановление оленеводства в расширенных масштабах на территории Ямало-Ненецкого автономного округа не представляется возможным. В свое время отрасль создавалась искусственно, хотя раньше коренное население полуострова не разводило оленей.
На сегодняшний день в ЯНАО насчитывается около 800 тысяч голов одомашненных оленей, и это единственный регион России, наделенный эксклюзивным правом экспортировать оленину в страны Евросоюза.
Природно-климатические условия на Ямале в целом не подходят для животноводства, заявил Александр Палагин. Там полностью отсутствуют пастбища для коров и слишком долго длится зима: для скотоводства придется построить теплые коровники, требующие круглогодичного обогрева. Завозить корма придется самолетами. Дешевле регулярно доставлять на полуостров молоко и говядину.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....