Россельхознадзор выявил нарушения у четырех белорусских поставщиков
Как сообщает самарский информационный портал CityTraffic, Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля и временные ограничения на поставки продукции ряда мясоперерабатывающих предприятий Республики Беларусь.
В частности, при исследовании проб говядины совместного белорусско-польского предприятия «Мясопродукт» (СООО «Мясопродукт») специалисты Россельхознадзора выявили превышение показателей бактериальной обсемененности. В пробах яиц филиала ОАО Агрокомбинат „Скидельский“» — Скидельской птицефабрики — обнаружены антибактериальные препараты. В отношении того и другого поставщика действует режим усиленного лабораторного контроля.
Поставки мяса птицы с двух белорусских предприятий — ОАО «Птицефабрика „Дружба“» и Сморгонской птицефабрики (филиала ОАО «Лидахлебопродукт») — приостановлены после неоднократного выявления кокцидиостатиков.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
