Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Иркутской области готовят к открытию цех колбас и мясных полуфабрикатов

logo

Как сообщает информационная служба «Вести» ГТРК «Иркутск», крупному крестьянско-фермерскому хозяйству Андрея Пингина выделено сразу несколько федеральных и областных грантов на развитие сельскохозяйственного производства.

В этом году в поселке Усть-Уда Иркутской области откроются молочная ферма на 200 голов крупного рогатого скота и цех по выпуску колбас и мясных полуфабрикатов. Предприятие, созданное семьей Андрея Пингина, направит средства государственной поддержки на строительство животноводческих корпусов, обновление парка сельхозтехники и приобретение современного оборудования для переработки говядины и молока.

КФХ Андрея Пингина — постоянный участник и победитель конкурсов на выполнение муниципальных заказов — принимает на переработку продукцию фермерских и личных подсобных хозяйств Усть-Удинского и трех соседних районов Иркутской области. У малого предприятия есть собственная торговая сеть. 

По словам исполняющего обязанности министра сельского хозяйства Ильи Сумарокова, агрофирма Пичигиных — хороший пример того, как на базе малых форм хозяйствования можно создать предприятие с замкнутым производственным циклом, работающее эффективно и рентабельно.

1641
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация