В Чехии зарегистрирована вспышка высокопатогенного гриппа птиц
ТАСС распространило сообщение о крупном очаге высокопатогенного гриппа птиц в 120 километрах к северо-востоку от Праги, официально подтвержденном министерством сельского хозяйства Чехии.
Вспышка птичьего гриппа A(H5N8) возникла на ферме компании «Морас из Мораван» в Пардубице. В понедельник, 17 февраля, в хозяйстве, где содержалось 130 тысяч бройлеров и 7 тысяч индеек, произошел массовый падеж птицы. Вызванная управляющим фермой ветеринарная инспекция установила природу заболевания и серотип возбудителя.
В Пардубице создан краевой штаб по кризисным ситуациям. В многокилометровой зоне вокруг очага установлен карантин.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....