• Главная
  • Новости
  • В 2019 году группа «Черкизово» укрепила позицию лидера на рынке мяса бройлеров

В 2019 году группа «Черкизово» укрепила позицию лидера на рынке мяса бройлеров

29 января 2020 2 минуты чтения2 мин Обсудить 1502
В 2019 году группа «Черкизово» укрепила позицию лидера на рынке мяса бройлеров

Группа «Черкизово» возглавила рейтинг крупнейших российских производителей мяса бройлеров, впервые составленный Национальным союзом птицеводов (НСП) по итогам 2019 года.

Как отмечает пресс-служба холдинга, отрыв от ближайшего конкурента за год значительно увеличился. В прошлом году объем производства мяса бройлера в живом весе на предприятиях группы «Черкизово» достиг 766 тысяч тонн. По данным рейтинга НСП, годовой прирост составил 145 тысяч тонн — выше, чем у других крупных игроков рынка птицы. 

Групп «Черкизово» сохраняет статус лидера по производству мяса бройлеров второй год подряд. В 2019 году общий объем выпуска продукции этой категории предприятиями холдинга превзошел аналогичный показатель ближайшего конкурента на 121 тысячу тонн, тогда как в 2018 году разрыв составлял всего 6 тысяч тонн. Владелец торговых марок «Черкизово» и «Петелинка» существенно укрепил свою позицию в птицеводстве.

Для птицеводческого сегмента группы «Черкизово» прошлый год стал насыщенным и удачным. Знаменательным для них событием стало открытие китайского рынка, существенно повысившее объемы производства и экспорта мяса птицы.

Кроме того, в прошлом году был завершен первый этап модернизации активов компании «Алтайский бройлер», перешедших в собственность ПАО «Группа „Черкизово“» в декабре 2018 года. 

После реконструкции и комплексного переоснащения цехов «Алтайский бройлер» выпускает самый популярный в России бренд охлажденного куриного мяса — «Петелинка». Минувшей осенью продукция этой торговой марки впервые появилась в магазинах Сибирского федерального округа. Дополнительным фактором стало расширение сотрудничества холдинга с крупнейшими сетями ресторанов быстрого питания, представленными в России.

В 2020 году группа «Черкизово» намерена расширять свои птицеводческие активы — в частности, в два раза увеличить выпуск продукции «Алтайского бройлера» за счет строительства новых цехов и наращивания мощностей линии убоя. Запланированный объем производства в текущем году — 116 тысяч тонн.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

06 ноября 2026 333
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 745
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1604
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1830
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1374
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2353
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1833
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2314
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2210
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 306
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 617
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 542
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 554
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 500

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация