В Аргентине резко сократилось потребление говядины на душу населения
Потребление говядины на душу населения в Аргентине сократилось на пять килограммов, до самого низкого уровня за последнее десятилетие, передает AgroPortal со ссылкой на EuroMeat News.
В рационе жителей Аргентины мясо крупного рогатого скота заменили более дешевые источники животного белка — свинина и птица. Палата мясной промышленности и торговли объясняет низкий уровень потребления говядины потерей покупательной способности, связанной с экономическим спадом в стране.
В то же время Аргентина продолжает активно экспортировать мясо. За 11 месяцев 2019 года объем поставок говядины, произведенной в этой стране, на внешние рынки составил 501,5 тысячи тонн. В годовом исчислении он вырос на 51%. Более 350 тысяч тонн аргентинской говядины было отправлено в Китай.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...