Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Ученые предполагают, что вирус птичьего гриппа формируется в Сибири

logo

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на «Интерфакс» рассказывает о гипотезе группы вирусологов и орнитологов Сибирского отделения РАН, изучающей пути распространения вируса A(H5N1) — возбудителя высокопатогенного гриппа птиц — и регионы, где происходит обмен опасными штаммами. 

По данным научно-популярного интернет-издания «Наука в Сибири», некоторые центры формирования вируса могут находиться в азиатской части России. Сейчас внимание исследователей сосредоточено на верховьях Ангары — в самом холодном месте зимовки водоплавающих птиц.

Руководитель отдела экспериментального моделирования и патогенеза инфекционных заболеваний Федерального исследовательского центра фундаментальной и трансляционной медицины (ФИЦ ФТМ) Александр Шестопалов отметил, что многие из вирусов, с которыми сталкиваются сибирские ученые, имеют рекомбинантную структуру, где прослеживаются сочетание нескольких последовательностей генов. Расшифровка геномов дает возможность проследить пути миграции возбудителей. Есть точки земного шара, где происходит сборка геномов. Предположительно некоторые из них находится в Северной Азии — в Сибири и на Дальнем Востоке.

Мутация вирусов приводит к бедствиям, подобным к пандемии «испанки», которая унесла в 1918-1919 годах десятки миллионов жизней. Уже доказано, что в начале прошлого века возбудитель этого заболевания — вирус гриппа А(H1N1) пришел из дикой природы.

Россия впервые столкнулась с распространением птичьего гриппа в 2005 году: в июне вспышка, вызванная вирусом субтипа H5N1 была зарегистрирована в Новосибирской области. За два месяца до этого, в апреле, массовая гибель диких птиц наблюдалась на озере Цинхай в Северном Китае. Теперь известно, что она была связана с распространением вируса того же штамма.

Впоследствии вспышки высокопатогенного гриппа птиц фиксировались в европейской части России и других стран Европы, Северной и Центральной Африке. Периодичность возникновения и локализация очагов совпадали со сроками и направлениями миграции стай водоплавающих птиц.

Среди недавно выявленных «горячих точек» Шестопалов упоминает озеро Увс-Нуур на границе Тувы и Монголии, где массовую гибель птиц наблюдают с 2006 года. Модификации вируса меняются из года в год. Иногда геном совпадал с китайскими штаммами. Некоторые субтипы вирусов были выявлены у летучих мышей.

Чтобы выяснить пути распространения вирусов, вызывающих птичий грипп, и прогнозировать его вспышки, вирусологи объединились с орнитологами, изучающими маршруты миграции перелетных птиц. ФИЦ ФТМ и сибирские ученые сотрудничают с коллегами с Аляски и научно-исследовательскими группами в Японии и КНР. Они считают, что в дальнейшем проблема птичьего гриппа может усугубиться в связи со стремительным развитием птицеводства.

1461
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 515 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 550
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 327
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 864
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 857
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 930
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (20–26 октября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (20–26 октября 2025 г.)
27 октября '25 1274
Воздух будущего: современные технологии вентиляции в HoReCa и пищевой промышленности
Воздух будущего: современные технологии вентиляции в HoReCa и пищевой промышленности
24 октября '25 1568
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (13–19 октября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (13–19 октября 2025 г.)
20 октября '25 1734
Блоги — Читаемое
все блоги

Из чего на самом деле делают колбасу? Полный разбор состава Ароматная, аппетитная, нарезка к завтраку или бутерброд на обед — колбаса давно...

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Появилась возможность взять на проектирование или реконструкцию 1 крупный завод и 1 небольшой. Проектируем не просто заводы, а ваш бизнес....

Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...

Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет?

Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет?  является ли это...

2
ТР ТС 029 (разное толкование)

Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...

5
Мясные снеки реструктурированные

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...

9
Мордогрыз
Мордогрыз
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация