В 2021 году в Мытищах откроется производство фермерских колбас

logo

Как сообщает web-платформа AGRONEWS, в следующем году фермерское хозяйство «Еремино поле» приступит к реализации проекта по строительству мясоперерабатывающего предприятия в Мытищах. Линию производства колбас планируется запустить в начале 2021-го.

КФХ «Еремино поле» хорошо известно жителям Подмосковья. Еще в 1996 году его глава, сельский предприниматель Алексей Еремкин, основал производство в небольшом цехе, который открылся в селе Петровское городского округа Щелково.

Еремкин начинал с выпуска небольших партий варено-копченых колбас, сарделек и сосисок. Впоследствии производство расширилось. Продукцию стали регулярно закупать ритейлеры: «Азбука вкуса», «Фреш Маркет», «Утконос» и другие торговые сети. Вкусные колбасы, изготовленные по традиционным технологиям, завоевали популярность, и спрос на них постоянно растет.

По состоянию на 26 ноября 2019 года Алексей Еремкин занимает 47-е место в Рейтинге генеральных директоров Московской области. В прошлом году выручка КФХ «Еремино поле» достигла 48,8 млн рублей.

Как сообщает пресс-служба Министерства имущественных отношений Московской области, предполагаемый объем инвестиций в проект мясокомбината в Мытищах — 70 млн рублей. На участке площадью один гектар, предоставленном в аренду фермерам, будет создан производственный комплекс, оснащенный современным оборудованием.

По предварительным расчетам, за период реализации проекта сумма налоговых отчислений в бюджеты всех уровней составит как минимум 905 млн рублей. После запуска предприятия в Мытищах появится 40 рабочих мест. Оно будет выпускать качественные мясные изделия под брендом «Фермерские колбасы Подмосковья».

2300
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 452
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 265
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 519
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 903
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация