Вчера утром в Конституционный суд Германии поступила петиция из города Карлсруэ от поросят, требующих пресечь порочную практику ранней кастрации без анестезии. Об этом сообщил новостной портал Teller Report.
О происхождении документа рассказал юрист отделения международной организации зоозащитников PETA (Люди за этичное отношение к животным) города Карлсруэ Кристиан Арлет (Christian Arleth).
По немецкому законодательству право подать конституционную жалобу имеет «каждый». Зоозащитники настаивают на том, что основные права должны быть гарантированы не только гражданам и общественным объединениям, но и животным — в частности, свиньям.
PETA решила напомнить о существовании протокола «О защите и благосостоянии животных» и «Инструкции по соблюдению благополучия продуктивных животных 2000»: базовые принципы этих документов включены в законы государств Евросоюза.
Пресс-секретарь Конституционного суда подтвердил, что жалоба принята, но не пообещал шансов на успех. По крайней мере, маловероятно, что этот документ действительно примут к рассмотрению и судебное разбирательство будет возбуждено.
Суть очередной акции PETA заключается в том, что миллион поросят в Германии кастрируют без какого-либо обезболивания примерно через неделю после рождения, чтобы в дальнейшем получить от них мясо без неприятного запаха и привкуса.
Решение о запрете жестокого способа кастрации бундестаг принял еще в 2013 году. Он должен был вступить в силу в 2018-м, но срок продлили до конца 2020 года. Таким образом, PETA выступила против бюрократической волокиты.
Наиболее продвинутые фермеры используют при удалении семенников у поросят мощный анестетик — фторированный эфир. Однако и такая практика в зоозащитной среде считается антигуманной.
Огонь, а не новость!
В Евросоюзе эта проблема (кастрация поросят) уже на уровне Европарламента обсуждается. По инициативе Бельгии и Нидерландов пару лет назад начали обсуждение запрета кастрации хряков по гуманным соображениям. Некоторые торговые сети этих стран уже отказываются брать мясо кастрированных поросят на реализацию. Если же не идти радикальным хирургическим путем, как известно, мясо взрослого самца приобретает неприятный и тяжело переносимый (особенно женщинами) запах, называемый аммиачным. Он образуется в результате скопления в жировой прослойке хряков компонентов андростенона и скатола.
Данной проблематикой уже озаботились различные институты Европы: от селекционных, изучающих ответственные за аммиачный запах генетические маркеры, до пищевых. Пока единственным действенным «альтернативным» методом остается т.н. иммунокастрация (введение вакцины, стимулирующей выработку антител против полового гормона). При этом не оставляются попытки маскировки неприятного запаха уже на стадии переработки. И в этом направлении уже есть определённые достижения!
Кастрировать обычным способом, это не гуманно. А убивать и есть, это гуманно.