Курская область вошла в пятерку лидеров по производству мяса
По итогам десяти месяцев 2019 года Курская область замкнула ТОП-5 лидеров по производству мяса среди российских регионов и вышла на 4-е место в Центральном федеральном округе, сообщает информационное агентство KURSKCITY со ссылкой на данные региональной администрации.
По сравнению с первым полугодием статус Курской области в российском рейтинге повысился на одну позицию. Промежуточный результат прокомментировал заместитель губернатора Сергей Стародубцев. Он отметил, что мясная отрасль региона поступательно развивается за счет ввода в эксплуатацию и выхода на проектную мощность объектов животноводства, построенных в последние годы.
В январе-октябре животноводческие компании и фермерские хозяйства Курской области произвели 383 тысячи тонн мяса. Прогнозируемый результат 2019 года — 544 тысячи тонн.
В регионе действует более 100 площадок по производству мяса. Доминирующие направления развития отрасли — свиноводство и птицеводство.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...