Американская баранина стремится удовлетворить мировой спрос
Американский совет производителей баранины (American Lamb Board, ALB) прогнозирует рост спроса на свою продукцию примерно на 2% в год. Новая стратегия продвижения американской баранины направлена на 10-процентное увеличение мирового спроса к 2022 году, пишет «Мясной Эксперт» со ссылкой на EuroMeat.
Последнее 10-летие потребление баранины в США оставалось на уровне 0,5 кг в год. Ситуация может измениться, если ALB удастся реализовать долгосрочный план, рассчитанный на 2018-2022 годы.
«Нашу отрасль, производящую ароматное, нежное и питательное мясо, ожидает большое будущее, - уверен председатель ALB Джим Персиваль (Jim Percival). – Продукт полностью отвечает меняющимся потребностям и предпочтениям потребителей».
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
