Минпромторг подготовил законопроект о переработке просроченных продуктов
Министерство промышленности и торговли РФ подготовило законопроект о регулировании обращения продовольственных отходов и вторичных материальных ресурсов, сообщает портал Foodretail.ru.
Заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов назвал снижение пищевых отходов самой актуальной задачей ресурсосбережения. Сейчас ведомство разрабатывает понятную и целостную правовую базу для регулирования оборота непроданных продовольственных товаров.
Проект закона о направлении просроченных продуктов на переработку после экспертизы, подтверждающей их безопасность, передан на согласование в правительство.
По данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), в России ежегодно отправляют на свалки около 700 тонн продукции с истекшим сроком годности.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...