В Калифорнии получили безрогих быков методом геномного редактирования

logo

Информационная программа «Вести. Наука» сообщила о промежуточных результатах экспериментов ученых Калифорнийского университета в Дэйвисе (University of California, Davis) по изменению генома быка. В результате родились телята, у которых так и не выросли рога. Более того, рога не выросли и у их потомства.

Фермеры часто используют процедуру декорнуации — удаления рогов у мужских особей крупного рогатого скота, чтобы предотвратить травмы персонала. Все ее ныне известные модификации не только негуманны и неэстетичны, но и негативно отражаются на бизнесе, отмечает одна из участниц эксперимента Элисон Ван Эненнам (Alison Van Eenennaam): после удаления рогов бычки плохо набирают массу. 

 Шесть от одного

Три года назад после редактирования генома в Дэйвисе получили двух первых комолых быков. Для этого использовалась естественная аллель, присутствующая у некоторых пород крупного рогатого скота (например, у абердин-ангусов).

После осеменения спермой одного из безрогих быков десяти рогатых коров герефордской коровы шесть самок забеременели. В сентябре 2017 года они принесли потомство: одну телочку и пять бычков. Ни у кого из них впоследствии не выросли рога, но при этом все физиологические показатели были сопоставимыми с показателями животных из контрольной группы.

Ученые секвенировали геномы телят и быка-производителя. Затем они проанализировали геномные последовательности для определения возможных побочных мутаций. Выяснилось, что все животные здоровы, и за весь период исследования у них не было выявлено каких-либо патологических изменений.

Коварная плазмида

Результаты исследования передали в Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Там был проведен собственный анализ, в ходе которого эксперты обнаружили фрагмент бактериальной ДНК — он оказался еще одним транспортером признака безрогости.

Как показало исследование, два теленка унаследовали аллель безрогости, которая встречается в природе, а четыре дополнительно получили фрагмент бактериальной ДНК, известной как плазмида.

По словам Элисон Ван Эненнам, это противоречие может быть разрешено методами скрининга и тщательного отбора. Хотя сама плазмида не причиняет никакого вреда состоянию здоровья животного, он считается генетически модифицированным организмом (ГМО) из-за содержания ДНК другого вида живых существ.

Сравнительно недавно ученые полагались на плазмиды, но потом были разработаны методы редактирования генома без внедрения чужеродной ДНК. По мнению ученых, они могут стать безболезненной альтернативой декорнуации.

1504
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
21 сентября '26 124
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 161
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 384
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 422
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 673
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 612
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 696
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 588
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1385
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
771 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

9
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация