В следующем году мясокомбинат «Олимпия» удвоит выпуск продукции
Как сообщает ТАСС, крупнейший мясокомбинат Ставропольского края «Олимпия» планирует вдвое увеличить выпуск продукции к концу 2020 года.
В интервью корреспонденту агентства генеральный директор ООО «Мясокомбинат "Олимпия"» София Новрадова рассказала, что в этом году предприятие приступает к строительству и оборудованию новых производственных площадок.
Если сейчас годовая мощность комбината составляет 540 тонн готовой продукции в год, то после расширения активов она превысит 1000 тонн в год. В новых цехах будут установлены камеры для копчения и сушки колбас.
Продукцию мясокомбината «Олимпия» (Георгиевск) реализуют во всех розничных сетях и других торговых предприятиях городов и сел Ставропольского края, Дагестана, Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии и Чечни. Предприятие выпускает вареные и полукопченые колбасы, сосиски и сардельки, мясные полуфабрикаты, сырокопченые колбасы и мясные деликатесы.
Компания основана в 2009 году. Ее деятельность начиналась с небольшого колбасного цеха. Нынешнее производство было сформировано в три этапа. Сейчас мясокомбинат включился в программу повышения производительности труда в рамках национального проекта. Когда цикл тренингов на производственных площадках «Олимпии» завершится, производительность должна вырасти примерно на треть.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...