Китай увеличит импорт свинины из США, чтобы восполнить стратегический запас
Китайские импортеры свинины планируют увеличить закупки свинины в США, сообщает отраслевой портал Food NewsWeek (FNW) со ссылкой на Bloomberg.
Источники Bloomberg, близкие к правительству КНР, свидетельствуют о том, что сейчас оно изо всех сил борется с дефицитом самого ходового мяса в стране. Напряженная ситуация на внутреннем рынке Китая спровоцировала изъятие и продажу мяса из стратегического резерва.
Переговоры между Пекином и Вашингтоном назначены на октябрь. По данным Bloomberg, импортеры уже запрашивают цены у поставщиков — в частности, у компании Smithfield Foods Inc., принадлежащей китайской WH Group Ltd. и Tyson Foods Inc. Точные объемы закупок пока неизвестны, но, по всей видимости, это будет порядка 100 тысяч тонн, и часть этого объема пойдет на восполнение стратегического резерва.
Китайский вице-премьер Ху Чуньхуа считает, что до первого полугодия 2020 года ситуация на мясном рынке будет очень тяжелой. Дефицит свинины в октябре-декабре 2019 года оценивается в 10 млн тонн.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....