Производство скота и птицы на Камчатке выросло почти на треть
По итогам 2017 года сельхозпроизводители Камчатского края произведено более 6,88 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе). Это на 30,6% больше, чем годом ранее. Сельскохозяйственные организации региона увеличили объемы производства скота и птицы на убой в 1,5 раза до 4,69 тыс. тонн в живом весе. Такие данные приводит Камчатстат.
Надои молока в регионе выросли на 11,1% по сравнению с 2016 годом и составили около 20,5 тыс. тонн. Сельхозпредприятия произвели более 10,7 тыс. тонн сырого молока, годовой прирост составил 26,1%. В то же время, производство яиц отраслевыми предприятиями снизилось на 0,9%.
На долю фермерских и личных подсобных хозяйств Камчатки пришлось около 47,7% произведенного в регионе молока, 31,9% скота и птицы на убой, 8,5% яиц.
Общая стоимость продукции сельского хозяйства, произведенной на Камчатке в 2017 году составила 9,88 млрд рублей (с учетом растениеводческой продукции). Рост по сравнению с 2016 годом – на 2,4%.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
